Matdestination och rofyllt boende på Ulkeröds Gård i Munkedal, Bohuslän

Boka hotellpaket

Boka bord

Boka konferens

Köp presentkort

Välkommen
till Ulkeröds Gård

Vår ambition med restaurang Ekbacken är att erbjuda mat som är mer än god. Vår köksmästare Jonas Blomstervall sätter restaurangens avsmakningsmeny varje vecka – en gastronomisk upplevelse i sex serveringar. Menyn ändras efter årstiderna och tillgängligheten av närproducerade råvaror. Är ni sugna på att äta mitt på dagen? Missa då inte att boka vår Gårdslunch!

Vi producerar själva en stor del av våra råvaror och samarbetar även med lokala producenter och leverantörer för att maten ska vara så närproducerad som möjligt.

Det ger oss tillgång till de allra bästa råvarorna efter säsong och gör att vi kan maximera smakupplevelsen i maten som serveras på restaurang Ekbacken.

”Vårt hjärta finns här i norra Bohuslän och härifrån ska vi erövra världen”.

Våra öppettider

Välkomna till Ulkeröds Gård önskar familjen Lyrdal

Läs mer om Ulkeröds Gård Boka upplevelse

20231124_ULKEROD_PORTRAIT_WEBB--122 (kopia)

Hummersupé 19 oktober

Nu har kockarna varit ute och fiskat hummer och samlat inspiration inför höstens hummersupé som blir en exklusiv anrättning i sju serveringar!

Under kvällen serveras havets svarta guld på fem olika vis, och kompletteras med en utsökt rätt från vad skogen har att erbjuda och en läcker dessert.

Boka bord eller ett varför inte ett hotellpaket med hummersupé för att riktigt skämma bort er för en helg med förstklassig mat och bekvämt boende.

Hjärtligt välkomna 19 oktober!

Boka paket

Vinprovning 12 oktober

Österrike som vinland står i fokus och vår sommelier Dennis guidar er genom både vita och röda viner.

Ni lär er provningsmetodik och grundläggande fakta om olika viner, druvor och regioner, och om hur ni kan ta med er kunskapen hem för att para ihop vin med mat och skapa fantastiska smakkombinationer!

Välj mellan att boka enbart vinprovning, vår vinprovningsmeny, eller vårt vinprovningspaket – då ingår förutom vinprovning och avsmakningsmeny även en natt på gårdshotell och frukost dagen efter.

Varmt välkomna!

Boka vinprovning

Pubkväll 26 oktober

Ett kärt återseende i puben väntar! 26 oktober kommer The Fiddlesticks hit och underhåller er under tegelvalven en trappa ner.

Bandet består av tre fantastiskt duktiga musiker från Munkedal, vars ljuvliga toner för tankarna till pubarna på Irland!

Vill ni äta vår avsmakningsmeny innan så bokar ni enklast detta här på hemsidan. Eller så svänger ni bara in i puben under kvällen och njuter av härlig musik och god dryck, och där går det även att beställa charkbricka.

Underhållningen börjar runt 21.00 och vi har öppet fram till 01.00. Vi ses!

Läs mer om puben