I norra Bohuslän, omgiven av skog, ängar och öppna landskap, ligger Ulkeröds Gård – en levande gård där naturen, maten och människorna hänger ihop. Här får du inte bara ett besök, utan en upplevelse som känns.
I restaurang Ekbacken är det råvaran som leder vägen. Vår köksmästare Jonas Blomstervall skapar löpande en avsmakningsmeny där säsongen, gården och de lokala producenterna sätter tonen. Det som serveras är nära, äkta och i ständig förändring – en spegling av platsen du befinner dig på. För dig som besöker oss dagtid erbjuder vi vår gårdslunch, en vällagad paus i stillheten.
På gården finns djuren, markerna och produktionen som en naturlig del av helheten. En stor del av råvarorna kommer från vår egen verksamhet, resten från noggrant utvalda producenter i närområdet. Det ger oss en ärlig matlagning med djup förankring i både hantverk och landskap.
Vill du stanna längre väntar vårt gårdshotell – en plats för vila, närhet till naturen och tid att bara vara. Vakna till lugnet, ta en promenad genom markerna och låt upplevelsen få fortsätta i sin egen takt.
Ulkeröds Gård är en plats att återvända till – för maten, naturen och känslan av något på riktigt.
Det här är mer än en restaurang. Det är ett sätt att leva, arbeta och dela med oss av det vi älskar.
Vårt hjärta finns här i norra Bohuslän – och det är härifrån vi vill beröra världen.
Välkommen att upptäcka oss familjen Lyrdal med personal
När sommarkvällarna är som allra bäst flyttar vi ut köket till Paviljongen.
Från onsdagen den 1 juli till och med lördag 8 augusti bjuder vi in till vår uppskattade sharing-grillmeny – en smakrik upplevelse där elden, råvaran och gemenskapen står i centrum.
Doften av grillat, ljudet från glöden och rätter att dela tillsammans skapar en avslappnad och njutbar kväll i gårdsmiljö. Menyn varierar efter säsong och tillgång – alltid med noggrant utvalda råvaror från gården och lokala producenter.
Serveras onsdag till lördag kväll.
Vår gårdslunch serveras som vanligt inne i restaurangen under dagtid.
Välkommen till sommarens kanske godaste kvällar på Ulkeröds Gård.
Låt sommaren sakta ner och ge er tid att bara vara tillsammans.
När ni anländer till Ulkeröds Gård väntar lugnet, naturen och den lantliga känslan. Efter incheckning på vårt Gårdshotell njuter ni av en sommarkväll i vår stämningsfulla Paviljong, där kvällens sharing-grillmeny tillagas över öppen glöd av våra kockar och serveras i flera smakfulla serveringar.
Med kvällssolen, doften från brasan och naturen alldeles intill blickar ni ut över hagarna där fåren och våra Highland Cattle stilla betar.
Efter en god natts sömn väntar gårdsfrukost på Restaurang Ekbacken – och kanske en promenad i den lantliga miljön, ett dopp i Lersjön eller ännu fler smakupplevelser på gården.
En lantlig getaway med smakupplevelser, stillhet och sommarkänsla och minnen att ta med hem.
Varmt välkomna önskar familjen Lyrdal med personal
Vandra genom Bohusläns vildaste natur och låt dagarna fyllas av smakupplevelser, avkoppling och storslagna vyer.
Vårt vandringspaket kombinerar Kynnefjälls vackra leder med välkomnande boende, hembakad fika, generösa middagar och en gastronomisk kväll i Restaurang Ekbacken.
Med picknick i ryggsäcken upptäcker ni skogar, sjöar och öppna landskap i er egen takt innan ni återvänder till gårdens lugn.
Här väntar en drink i puben, en omsorgsfullt komponerad meny och en god natts sömn.
En perfekt upplevelse för er som vill förena naturens stillhet med njutningen av riktigt god mat.
Varmt välkomna önskar familjen Lyrdal med personal.
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2018/03/vara-lamm_banner_1.jpg
601
1920
Lars-Olof
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2024/08/PDF-Logo-1.svg
Lars-Olof2024-05-06 13:54:542024-05-06 13:56:40Lammsläpp
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2024/02/Thomas-Sjogren-pa-Ulkerods-Gard-1.jpg
900
1450
Lars-Olof
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2024/08/PDF-Logo-1.svg
Lars-Olof2024-05-06 13:52:032024-05-06 13:52:03Gästkock Thomas Sjögren
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2023/10/Ulkerods-Gard-pubkvall-1.jpg
1520
1900
Lars-Olof
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2024/08/PDF-Logo-1.svg
Lars-Olof2023-10-03 10:20:252023-10-03 10:20:25Pubkväll med livemusik 30 september
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2022/06/Christian-Hellberg.png
900
1450
Lars-Olof
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2024/08/PDF-Logo-1.svg
Lars-Olof2023-09-18 15:43:032023-09-18 15:43:03Gästkock Christian ”Sillen” Hellberg
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2023/09/Jaktmassa-Ulkerods-Gard-2023.jpg
900
1450
Lars-Olof
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2024/08/PDF-Logo-1.svg
Lars-Olof2023-09-13 15:24:472023-09-13 16:08:34Jaktmässa 2 september
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2023/05/Scott-pa-Ulkerods-Gard-1.jpg
740
1900
Lars-Olof
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2024/08/PDF-Logo-1.svg
Lars-Olof2023-05-09 04:50:082023-05-09 04:53:23Lammsläpp på Ulkeröds Gård
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2022/10/Gastkock-pa-Ulkerods-Gard.jpg
900
1450
Lars-Olof
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2024/08/PDF-Logo-1.svg
Lars-Olof2022-10-24 08:09:202022-10-25 07:33:04Gästkock Ben McMayon
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2022/10/Mr-Soul.jpg
900
1450
Lars-Olof
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2024/08/PDF-Logo-1.svg
Lars-Olof2022-10-11 15:56:122022-10-11 15:56:12Mr Soul & his Marshmallows
✨Våren och försommaren ändå – vilken härlig tid på året!☀️🌱 Sätt av lite extra tid när du besöker oss för att bara kunna strosa runt i naturen och njuta av alla ljusa färger🦋🌷, äppleträd som står i full blom och givetvis lyssna till allt underbart fågelkvitter😍🌳
www.ulkerodsgard.se
Sommaren är på intågande och det är snart dags för kockarna på restaurang Ekbacken att tända grillen☀️ Boka ett hotellpaket hos oss och tillbringa ett par kravfria och avkopplande dagar på Ulkeröds Gård i sommar!🏡
1 juli flyttar köket och restaurangen ut i vår Paviljong. Där serveras en underbar kvällsmeny med alla tänkbara godsaker direkt från grillen🌽🥩 Ni sitter under tak med utsikt över de gröna hagarna där fåren betar. Middagen tillagas i det öppna utomhusköket och kommer i flertalet sharing-serveringar till ert bord 🌳☀️
Läs mer och boka Sommarpaket på
🔗www.ulkerodsgard.se/accommodation/sommarpaket 🛏️
Uppvakta mamma på Mors Dag 31 maj💕
Denna speciella dag lyxar vi till det lite extra med en 3-rättersmeny för att ni riktigt ska kunna skämma bort mamma ordentligt! Varför inte också ta en promenad i de vackra omgivningarna runt restaurangen?🌷☀️
Boka bord på www.ulkerodsgard.se/restaurang/boka-bord eller maila till boka@ulkerodsgard.se
Hjärtligt välkomna!🥰
Kombinera bekvämt boende och lyxig mat med en rolig aktivitet!🥰
På Ulkeröds Gård erbjuder vi hotellpaket med upplevelser så som vandring, lerduveskytte eller vinprovning🍇🍷 Varför inte boka bastu och badtunna? Välj om du vill lyxa till det på en vardag eller komma hit över en hel helg✨
www.ulkerodsgard.se/paket-erbjudanden
Stort tack till alla gäster som besökt oss de senaste två helgerna, så himla roligt!🤩 Vårfest i Bohuslän och konstutställning på Logen med PHromotion, Per-Eric, Roger och Maria – helt fantastiskt!🥰👏
Vi vill också passa på att önska er alla en riktigt trevlig Valborgsmässoafton, njut av solen och värmen. Det ska vi göra☀️🇸🇪🌷
www.ulkeodsgard.se
