Vår ambition med restaurang Ekbacken är att erbjuda mat som är mer än god. Vår köksmästare Jonas Blomstervall sätter restaurangens avsmakningsmeny varje vecka – en gastronomisk upplevelse i sex serveringar. Menyn ändras efter årstiderna och tillgängligheten av närproducerade råvaror. Är ni sugna på att äta mitt på dagen? Missa då inte att boka vår Gårdslunch!
Vi producerar själva en stor del av våra råvaror och samarbetar även med lokala producenter och leverantörer för att maten ska vara så närproducerad som möjligt.
Det ger oss tillgång till de allra bästa råvarorna efter säsong och gör att vi kan maximera smakupplevelsen i maten som serveras på restaurang Ekbacken.
”Vårt hjärta finns här i norra Bohuslän och härifrån ska vi erövra världen”.
Välkomna till Ulkeröds Gård önskar familjen Lyrdal
Lördag den 8:e februari gästas vi av Brukskällans Bryggeri som håller i en ölprovning. Du får testa 5 olika sorters öl och guidas genom provningen av de som faktiskt tillverkar den!
Brukskällan Bryggeri erbjuder lokalproducerad, hantverksmässig öl och dryck, baserat på de bästa råvaror, och som de med omsorg och stolthet tillverkar i sitt bryggeri i Bäckefors.
Välj mellan att boka enbart ölprovning eller ölprovning med efterföljande avsmakningsmeny. Du kan även boka vårt ölprovningspaket – då ingår förutom ölprovning och avsmakningsmeny dessutom en natt på gårdshotellet och frukost dagen efter.
Läs mer och boka via knappen nedan!
Äntligen är det dags för quizkväll i puben igen!
Lördag 25 januari kommer vår quizmästare Jonas Winberg hit och testar era kunskaper om gott och blandat.
Quizet börjar runt 21.30, men ni är givetvis välkomna redan tidigare under kvällen.
Ingen förbokning krävs – vill ni ha bra platser så kom i god tid!
Önskar ni äta innan ni går ner under tegelvalven så kan ni boka vår avsmakningsmeny på restaurang Ekbacken. Det går också bra att beställa en charkbricka nere i puben.
Välkomna!
Med vårt Miniweekendpaket anländer ni till oss på fredag eller lördag eftermiddag
Före middagen bjuds ni på ett glas mousserande i vår pub. Sedan är ni välkomna upp i restaurangen för att avnjuta en avsmakningsmeny i sex serveringar. Efter en god natts sömn i något av de trivsamma dubbelrummen vaknar ni upp utvilade till gårdsfrukosten som serveras på restaurang Ekbacken.
En ny dag med nya upplevelser väntar! Kanske vill ni stanna kvar en stund för att skjuta lite lerduvor, ta en långpromenad i den lantliga miljön, ett dopp i sjön, eller kanske utöka matupplevelsen med en Gårdslunch?
Välkomna att boka via länken nedan!
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2018/03/vara-lamm_banner_1.jpg
601
1920
Lars-Olof
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2024/08/PDF-Logo-1.svg
Lars-Olof2024-05-06 13:54:542024-05-06 13:56:40Lammsläpp
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2024/02/Thomas-Sjogren-pa-Ulkerods-Gard-1.jpg
900
1450
Lars-Olof
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2024/08/PDF-Logo-1.svg
Lars-Olof2024-05-06 13:52:032024-05-06 13:52:03Gästkock Thomas Sjögren
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2023/10/Ulkerods-Gard-pubkvall-1.jpg
1520
1900
Lars-Olof
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2024/08/PDF-Logo-1.svg
Lars-Olof2023-10-03 10:20:252023-10-03 10:20:25Pubkväll med livemusik 30 september
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2022/06/Christian-Hellberg.png
900
1450
Lars-Olof
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2024/08/PDF-Logo-1.svg
Lars-Olof2023-09-18 15:43:032023-09-18 15:43:03Gästkock Christian ”Sillen” Hellberg
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2023/09/Jaktmassa-Ulkerods-Gard-2023.jpg
900
1450
Lars-Olof
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2024/08/PDF-Logo-1.svg
Lars-Olof2023-09-13 15:24:472023-09-13 16:08:34Jaktmässa 2 september
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2023/05/Scott-pa-Ulkerods-Gard-1.jpg
740
1900
Lars-Olof
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2024/08/PDF-Logo-1.svg
Lars-Olof2023-05-09 04:50:082023-05-09 04:53:23Lammsläpp på Ulkeröds Gård
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2022/10/Gastkock-pa-Ulkerods-Gard.jpg
900
1450
Lars-Olof
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2024/08/PDF-Logo-1.svg
Lars-Olof2022-10-24 08:09:202022-10-25 07:33:04Gästkock Ben McMayon
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2022/10/Mr-Soul.jpg
900
1450
Lars-Olof
https://ulkerodsgard.se/wp-content/uploads/2024/08/PDF-Logo-1.svg
Lars-Olof2022-10-11 15:56:122022-10-11 15:56:12Mr Soul & his Marshmallows
Quizkväll i puben!🤩
Lördag 25 januari är vår quizmaster Jonas Winberg återigen på plats i puben för att ställa era kunskaper på prov! Ta med era nära och kära och slå era kloka huvuden ihop🎶
Quizet börjar runt 21.30, men ni är givetvis välkomna redan tidigare under kvällen. Ingen förbokning krävs - vill ni ha bra platser så kom i god tid!✍️🍹
Givetvis kan ni också boka vår avsmakningsmeny innan quizet, detta gör ni enklast på www.ulkerodsgard.se/restaurang/boka-bord 🔗
Äntligen är det dags att slå upp portarna för året!🤩 Hjärtligt välkomna att boka avsmakningsmeny, gårdslunch eller hotellpaket.
På lördag öppnar även gårdsbutiken igen. Vår skjutbana är som vanligt öppen för bokningar alla dagar i veckan💥
Vi har dessutom en massa spännande aktiviteter framför oss - vad sägs till exempel om en quizkväll med Jonas Winberg 25/1, eller ölprovning med Brukskällan 8 februari?🙋🍻
Hoppas vi ses!😍
🍻 Ölprovning!🍺
Lördag den 8:e februari gästas vi av Brukskällans Bryggeri som håller i en ölprovning. Du får testa 5 olika sorters öl och guidas genom provningen av de som faktiskt tillverkar den! Hjärtligt välkomna för att lära och smaka på lokalproducerad öl 🤩
🔗www.ulkerodsgard.se/aktiviteter/olprovning
Ute i sista minuten med julklappsfixandet? Ingen fara, vi har lösningen!🤩💝 Hos oss kan du köpa presentkort till minnesvärda upplevelser på Ulkeröds Gård - ända fram till julafton! Beställ ditt presentkort på hemsidan senast kl 14.00 på julafton så hinner du få det i tid innan tomten kommer🎅💌
🔗 www.ulkerodsgard.se/kopa-presentkort
