fbpx
  • Svenska
  • Engelska
  • 0Shopping Cart
  • Boka nu
    • Bord
    • Gästkocksbord
    • Hotellpaket
    • Bastu och badtunna
    • Möte
    • Dryckesprovning
  • Hotellpaket
  • Presentkort
  • Webbutik
  • Hitta hit
  • Öppettider
Ulkeröds Gård
  • Hotell
    • Hotell
    • Våra rum
    • Hotellpaket
    • Ängslyckan
    • Björkhagen
    • Manhuset
    • Hönshuset
    • Eldstehuset
    • Hundrum
    • Uteplatser
    • Aktiviteter
    • Köp presentkort
  • Restaurang
    • Restaurang Ekbacken
    • Öppettider
    • Boka bord
    • Meny Ekbacken
    • Viltkött
    • Odlingar
    • Kockarna
    • Gästkockar
    • Våra lamm
    • Puben
    • Köp presentkort
  • Konferens
    • Konferens
    • Konferensrum
    • Konferensaktiviteter
    • Bokningsförfrågan
  • Ulkeröds Loge
    • Ulkeröds Loge
    • Biljetter
    • Tidigare konserter
    • FAQ – konserter
    • Bröllop
    • Fest
  • Gårdsbutik
    • Gårdsbutik
    • Lammskinn
    • Lammkött
    • Öppettider
    • Köp presentkort
  • Uppleva
    • Aktiviteter på gården
    • Utegym
    • Expedition Bohuslän
    • Bastu och badtunna
  • Jakt/utbildning
    • Din Jägarskola
    • Ulkeröd Wingshooting Club
    • Våra jakter
  • Gården
    • Våra djur
    • Hundrum
    • Personalen
    • Jobba här
    • Köp presentkort
    • GDPR
    • Gården
    • Hållbarhet
    • Smaka på Västsverige
  • Menu

Meny den 8 september

Gästkockarna Gustav Trädgårdh och Lars Selberg  

Vi delar, Ni smakar, vi pratar, Ni dricker
Ostron från belon med pepparrot och brynt smör
Kalix löjrom på brioche
Pettitchoux fylld med anklever
———
Hummersoppa smaksatt med cognac
Pocherad piggvar med kräft och krondillsbureblanc,
smörstekta kantareller samt potatiskrokett smaksatt
med västerbottenost
———
Gustav och Lars tillagar Ulkeröds Gårds finaste råvaror för dagen
———
Danska ostar med fikon
———
Creme brulé med höstäpplen

Pris 795   kr

Vår somelier Stina Behrman har tagit fram ett passande vinpaket till menyn

ÖPPETTIDER
BOKA BORD
TA EN LITEN TUR HÄR
viltkott
ODLINGAR
kockarna
VÅRA LAMM
CATERING

  • Våra rum
  • Hotell Ängslyckan
  • Hotell Hönshuset
  • Uteplatser
  • Hotellpaket
  • Aktiviteter
  • Restaurang Ekbacken
  • Viltkött
  • Odlingar
  • Kockarna
  • Våra lamm
  • Puben
  • Öppettider
  • Meny Ekbacken
  • Bordsbokning
  • Ulkeröds Loge
  • Konserter
  • Bröllop
  • Fest
  • Ulkeröds Bussen
  • FAQ – konserter
  • JAKT/UTBILDNING
  • Jakt och Jaktutbildning
  • Jaktutbildningar
  • Våra jakter
  • Gården
  • Gårdsbutik
  • Våra djur
  • Personalen
  • Jobba hos oss
ULKERÖDS GÅRD HÄR
FINNS VI, KARTA

TELEFON 0524-620 50
E-POST KONTAKT@ULKERODSGARD.SE
Bordsbokning
Öppettider

Nyhetsbrev Magazine

    Länk till Integritetspolicy hur vi hanterar personuppgifter.

    fbinsta
    © Ulkeröds Gård AB | Hemsidan levereras av Kust IT
    Denna webbplats använder cookies för att förbättra upplevelsen för dig som besökare. Läs Ulkeröds Gård AB Cookiepolicy.
    Scroll to top