Christian Hellberg gästspel på Ulkeröds Gård

Lördagen den 15 juni gjorde Christian Hellberg ett gästspel på restaurang Ekbacken.

Vår köksmästare Jonas Blomstervall hade bjudit in Christian till köket, tillsammans skapade de en oförglömlig avsmakningsmeny.

Temat för kvällen var givetvis grillat, Christian genomförde piruetter med grillkonster av olika köttslag, förutom korv, fläsksida och entrecote fanns självklart också gårdens lammracks med på menyn.

Gästerna var överväldigade.

Dagen till ära hade Jonas också med bästa vännen Lars Selberg köksmästare på Sjömagasinet i Göteborg.

Med tre så duktiga kockar i köket kan ni själva räkna ut att resultatet blev fantastiskt.

Ett stort tack till alla er som var hos oss, ni är hjärtligt välkomna tillbaka.