Dryckesprovning
Munkedal – Bohuslän – Västsverige
Välkommen till en Dryckesprovning på Ulkeröds Gård!
Under året arrangerar vi flera olika dryckesprovningar. Det går att boka enbart dryckesprovning eller varför inte boka ett hotellpaket som inkluderar logi, dryckesprovning och vår avsmakningsmeny i sex serveringar, läs mer om detta via länken här intill
Vinprovning
Välkommen till en vinprovning på Ulkeröds Gård
I två timmar kommer ni bli guidade av vår sommelier Dennis Zikovic medan ni provar er igenom fem viner från olika länder och regioner
Under året kommer vi att genomföra tre vinprovningslördagar
6 maj, 9 september och 21 oktober
Läs mer om provningen och boka online via länken här intill
Cognacsprovning
Nu har du chansen att bli vägledd genom cognacens gåtfulla värld. Hur kommer det sig att vissa cognac smakar fönsterputs och andra gudomligt?
Vad betyder de kryptiska förkortningarna VS, VSOP och XO? Är det motiverat att köpa en flaska för 4 000 kr när en nästan identisk bara kostar 400 kr?
Vill du lära dig mer om Cognac?
Vi kommer att gå igenom grunderna i hur man provar cognac, dess historia och hur den framställs. Följ med på en spännande djupdykning i den exklusiva franska bärnstensfärgade drycken.
- Lär dig allt om cognacens historia och framställning
- Smaka på högkvalitativ cognac under ledning av en erfaren expert
- En stunds njutning för smaklökarna
Provningen leds av Kristofer Scheiderbauer
Ölprovning
Våra ölprovningar sker en trappa ner i källarvalven på restaurang Ekbacken, gårdens pub. Vid våra provningar som leds av vår sommelier Dennis Zikovic kan du lära dig allt om olika ölstilar och varför vissa öl är beskare än andra. Du får prova olika typer av öl.
Gårdshotellpaket
Skäm bort Er ett dygn här på gården med något av våra dryckesprovningspaket!
Hotellpaketet inkluderar dryckesprovning
Läs mer och boka via länken här intill
Missa inte att ni även kan boka bord för gårdslunch eller kvällsmeny
Vår köksmästare Jonas Blomstervall sätter menyn för vår gårdslunch och vår avsmakningsmeny på onsdag varje vecka.
Gårdslunch
Torsdag – söndag serverar vi vår Gårdslunch, kl 12.00-14.00
Vår Gårdslunch är en 2-rätters meny bestående av förrätt och huvudrätt som sedan avslutas med kaffe och hemmagjord tryffel
Kvällsmeny
Torsdag – lördag serverar vi vår kvällsmeny, kl 18.00-21.00
Middagen består av en avsmakningsmeny i 6 serveringar.
Boka online här
Läs mer och välj bokningstyp nedan
Sällskap över 8 kontakta oss via
e-post boka@ulkerodsgard.se alt telefon 0524 620 50