Catering

Mat för oss är passion! På Ulkeröds Gård värnar vi om äkta mat, vi jobbar aldrig med halvfabrikat, utan gör själva allt från grunden. Så långt det är möjligt serverar vi vad skogen, vår egen gård och gårdarna här i omgivningen erbjuder. Två bra exempel är de lamm vi själva producerar och det fina hängmörade nötkött vi köper från granngården. Det är bara vi och lyxkrogarna i Göteborg som kan servera det. Vi använder oss av ekologiska och närproducerade råvaror, så långt det är möjligt.

Vi har naturligtvis färdiga menyer och olika förslag på upplägg. Vi lägger oerhört stor vikt vid att du som kund ska bli helt nöjd, därför skräddarsyr vi ofta arrangemang för att det ska stämma till etthundra procent! Kontakta oss så får du förslag på både olika menyer och priser.